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Détail d'une collection
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Documents disponibles dans la collection
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L'âne à travers les âges : usages anciens et contemporains. D'autres équidés tels le mulet et le bardot sont abordés.![]()
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Le monde des céréales, les différentes cultures (blé, riz, maïs...), la vie de la graine, les céréales en France.![]()
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Le monde des chevaux : les origines, les fonctions, l'élevage, les races en France.![]()
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Les origines, l'élevage, les produits tirés de la chèvre, les races en France.![]()
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Le monde des oies et des canards : histoire, élevage, utilisation, races en France.![]()
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Le monde des pommes : origines, vie au verger, pommes en recette, les variétés en France.![]()
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La poule à travers les âges : élevage, races, origines.