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Résumé :
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Le quartier des Halles à Paris entre 1969, date du déménagement à Rungis du marché de gros, et 1979. La mobilisation d'un homme d'affaires américain, Orrin Hein, et d'un journaliste-peintre, Philippe Levantal, pour la sauvegarde des pavillons Baltard du quartier des Halles. Les activités culturelles organisées dans les pavillons après le déménagement du marché. Les raisons de la décision de démolir les pavillons sous le mandat présidentiel de Pompidou. L'opération de démolition en 1971. Une chanson militante racontant la fin des Halles. Les manifestations populaires contre la démolition des Halles. La rénovation et la transformation de Paris sous la présidence de Georges Pompidou entre 1969 et 1974. Le pavillon Baltard remonté à Nogent-sur-Marne ; le regard porté sur l'architecture métallique au début des années 1970. La rénovation du quartier des Halles et l'ouverture de nouveaux commerces dans les années 1970. Les hésitations quant à l'aménagement du "trou" des Halles ; les projets d'architectes pour reconvertir le quartier. Photographies de Robert Doisneau montrant le trou des Halles.
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