| Titre : | La sécurité alimentaire |
| Auteurs : | Andréa Claire Harte Smith, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | PARIS : Gamma, 2002 |
| Collection : | D'actualité |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7130-1962-3 |
| Format : | 32p.:ill.;27cm. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | alimentation (nutrition) ; industrie agroalimentaire |
| Résumé : | Une révolution agroalimentaire, l'agriculture intensive, la mondialisation, la maladie de la vache folle, nourrir le monde... |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 7721 | 641 HAR | Livre | CDI | Documentaire | Disponible |
